“我家小麥種在河灣的沙壤土上,透氣性好,長出來的麥子磨成粉,做面包不粘手,你們買回去試試就知道了?!?月26日,在直播鏡頭前,河南省息縣鄉土主播用樸實的話語介紹著農產品;鏡頭外,直播間訂單快速跳動。
去年“雙十一”期間,僅“息縣老農直播間”就賣出面粉、大米等50萬斤農產品,網友們在評論區留下“吃著有小時候的米香味,以后就認息縣的牌子”的好評,這也讓息縣農特產品的口碑在消費者心中悄然扎根。
如今,類似的熱銷場景,在息縣已不罕見。從單個直播間火爆,到眾多農戶的增收,息縣正以電商為筆、物流為墨,將田間地頭的“土寶貝”轉化為全國消費者青睞的“網紅貨”,讓縣域發展穩穩接入全國大市場的“快車道”,交出一份“破圈融入”的亮眼答卷。
息縣弱筋小麥作為國家地理標志產品,筋度適中,磨出來的面粉是名副其實的制作松軟面包、精致糕點的優質原料;息縣香稻丸自古便是“貢米”,顆粒圓潤飽滿,煮飯時米香四溢,入口還帶著自然回甘;而息縣花生榨出的食用油,開瓶便香飄四溢。
曾經,息縣這些好產品卻深陷“酒香也怕巷子深”的困境:要么散裝堆在集市攤位上,銷路僅輻射周邊鄉鎮,難以形成規模;要么缺乏品牌包裝,即便品質上乘,也賣不出應有的價格。不少農戶守著自家的優質農產品,卻始終被“銷路在哪、價錢咋提”的難題困擾。
眼看好產品“窩在本地”無法變現,息縣沒有盲目跟風走“貪大求全、啥都想做”的路,而是精準錨定“特色”二字,為電商發展裝上“特色引擎”,將發展重心從單純“賣產品”轉向“賣品牌、賣文化”。
要讓農產品“走得遠”,首先得讓它們“變個樣”。息縣聯合電商企業建起12個“產地預處理中心”,從源頭為農產品開展“標準化變身”。小麥收割后,先經過精細篩選去除雜質,再根據市場需求磨成不同細度的面粉,分裝成“家庭小包裝”“烘焙專用裝”;香稻丸則按顆粒飽滿度分級,裝進印著“息縣古運河”圖案的禮盒,讓包裝本身成為會講息縣故事的名片。
這一改造效果立竿見影:原本按斤低價售賣的弱筋小麥粉,做成“烘焙套裝”后單價直接翻倍,還常年穩居電商平臺“烘焙原料榜”前列,甚至吸引不少烘焙店主動上門批量訂貨,徹底打開了銷路。
如果說“標準化變身”給了農產品“顏值”,那為產品講述真實故事,則賦予了它們打動人心的“靈魂”。息縣緊緊抓住農耕文化這一核心賣點,讓電商主播帶著鏡頭深入田間地頭,用真實場景喚起消費者的情感共鳴。
春天,鏡頭跟隨農民的腳步走進淮河岸邊的稻田,記錄下彎腰插秧的辛勞身影,配上“息縣的香稻丸,喝著淮河活水長大”的文案,讓消費者直觀感受稻米的生長環境;秋天,主播在剛豐收的花生地里,捧起帶著濕潤泥土的鮮花生,對著鏡頭坦誠說道:“這是今早剛收的花生,榨油時不用加一滴香精,就是小時候家里花生油的香味?!?/p>
為了讓故事更具感染力,息縣專門培訓了200多名“鄉土主播”,其中既有耕種一輩子的農民,也有返鄉創業的大學生。他們不使用生硬的“銷售話術”,只是對著鏡頭分享種地日常、講解農產品特性,卻讓息縣農產品的口碑在消費者心中慢慢沉淀,形成了穩定的“粉絲群體”。
電商要真正實現規?;l展,光有好產品、好故事還不夠,物流這條“生命線”必須先“跑”起來。息縣從一開始就面臨了“物流卡脖子,電商難起飛”的現實。過去,物流短板確實讓農戶們苦不堪言:鄉鎮快遞點稀少,若要運輸大件農產品,還得先拉到信陽中轉,不僅繞路耗時,單程就要耗上大半天,遇上夏季高溫,新鮮農產品還沒送到目的地就變質了,造成不小損失。
為打通物流“堵點”,息縣將物流中心定位為“融入大市場的樞紐”,逐步把“零散配送”升級為“系統組網”,全力實現貨能進得來、出得去、跑得快。建成“息縣電商物流產業園”,將中通、圓通、順豐等10家快遞企業集中引入,推行“統一分揀、統一配送”模式。這一整合帶來了效率的大幅提升,如今共享智能分揀中心,每天30萬件包裹的分揀時間從8小時壓縮至2小時,人力成本顯著降低。
更驚喜的是,“逆向物流”也隨之暢通。外地的化肥、種子無需再繞遠路,可直接從產業園分送到各鄉鎮,比以前節省2天時間;本地農產品上午完成收貨,下午就能從產業園發往全國,物流時效提升了一半。
解決了縣城物流“中樞”問題后,息縣又將目光投向農村“最后一公里”。針對農村配送難的痛點,創新推出“公交帶貨+村級驛站”模式。全縣200多輛城鄉公交均加裝專用“快遞貨架”,公交司機在正常跑線路的同時兼職“快遞員”,將快遞捎往各村的“黨群服務中心驛站”;村民從田里干完活順路就能取件,無需再專門跑去鄉鎮取件。
如今,即便是最偏遠的崗李店鄉,村民網購的衣服、家電也能及時送達,比以往快了近3天時間;村里若有花生、芝麻等農產品要寄出,在驛站掃碼就能下單,快遞員2小時內便會上門取件,徹底告別了“自己扛著大包小包去鄉鎮寄件”的麻煩。
物流網絡“活”起來后,息縣加快推動其與本地產業深度融合,讓物流真正服務于產業發展。物流園專門建設“冷鏈倉庫”。本地特色“息縣面炕雞”做成預制菜后,先存入冷鏈庫保持新鮮,再通過“冷鏈專線”發往全國,3天內即可送達消費者手中,拆開加熱后仍能保留剛做好的鮮嫩口感;外地的水果、海鮮運進來后,也可先存放在冷鏈庫,再分送到縣城的超市、水果店,讓息縣人在家門口就能買到海南芒果、大連海鮮,無需再依賴“代購”。
如今,息縣電商物流產業園每天的進出貨量已超過5000噸,不僅能高效輸送息縣本地產品、引進外地優質商品,還成了周邊淮濱、潢川等縣的“物流中轉站”,輻射帶動區域發展。
來源:農民日報(https://szb.farmer.com.cn/nmrb/html/2025/20250906/20250906_7/nmrb_20250906_13103_7_1964097324926996567.html)