近日，蘇墾米業(yè)成功中標蘇州、無錫、常州三地中小學、幼兒園食堂大宗食材招標項目。截至目前，公司服務(wù)覆蓋蘇南地區(qū)學校數(shù)量超1000所，大米總供應(yīng)量達3100噸，較上學年增長92%。公司立足基地資源稟賦，依托全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢，持續(xù)優(yōu)化服務(wù)流程，以國企擔當筑牢校園食品安全防線。

嚴把源頭關(guān)，筑牢食品安全根基

作為全國首批、江蘇唯一的優(yōu)質(zhì)稻米全產(chǎn)業(yè)鏈“鏈主”企業(yè)，蘇墾米業(yè)堅持“精細化”原糧管理理念，依托江蘇農(nóng)墾百萬畝綠色食品原料標準化生產(chǎn)基地，嚴格推行“五統(tǒng)一”管理模式，通過統(tǒng)一作物和品種布局、統(tǒng)一種子和農(nóng)資供應(yīng)、統(tǒng)一農(nóng)業(yè)生產(chǎn)措施、統(tǒng)一農(nóng)機作業(yè)標準以及統(tǒng)一農(nóng)產(chǎn)品銷售，實現(xiàn)從種到銷的全鏈條標準化管控。充分發(fā)揮蘇墾產(chǎn)研院平臺優(yōu)勢，持續(xù)進行本地優(yōu)勢品種的培育、篩選和推廣，自主品種“華粳”系列、“香緣99”和選育的“南粳108”“揚農(nóng)香28”已成為優(yōu)質(zhì)大米生產(chǎn)的“芯片”，從源頭保障糧食安全與品質(zhì)穩(wěn)定。

管控全過程，保障品質(zhì)始終如一

早在2008年，蘇墾米業(yè)就在全國率先建立大米質(zhì)量追溯體系。經(jīng)過持續(xù)升級完善，現(xiàn)已形成覆蓋種植、加工、倉儲、流通全過程的質(zhì)控體系。從原糧收購到成品出庫，每袋大米都需要通過重金屬、農(nóng)藥殘留等指標檢測，并配備專屬追溯碼。消費者掃碼即可查詢生產(chǎn)記錄與檢測數(shù)據(jù)，清晰了解每一袋大米的“前世今生”。持續(xù)推進裝備與技術(shù)升級，引進國際先進的多機輕碾技術(shù)和糙米甄選工藝，通過精確控制碾米精度，最大限度保留大米營養(yǎng)和天然香味。積極實施綠色倉儲提升行動，推進高標準糧倉和舊倉升級改造，采用恒溫恒濕儲存技術(shù)，牢牢“鎖住”大米新鮮口感。

服務(wù)全鏈條，確保供應(yīng)高效穩(wěn)定

針對不同年齡段學生需求，蘇墾米業(yè)持續(xù)推進產(chǎn)品升級及新品研發(fā)，推出系列定制化產(chǎn)品與服務(wù)。面向中小學生群體主推“綠色安全、品質(zhì)穩(wěn)定”的“蘇墾狀元米”，其“吃狀元米，做狀元郎”的品牌理念已深入人心；面向幼兒園等低齡特殊群體，聯(lián)合江南大學研發(fā)“蘇墾寶貝米”，專供幼兒園食堂，深受師生和家長好評。為保障配送高效可靠，建立“1小時響應(yīng)、4小時處理”的服務(wù)機制，安排專人24小時協(xié)調(diào)卸貨、換貨、補貨及應(yīng)急需求，構(gòu)建全程可溯的物流配送網(wǎng)絡(luò)，提前協(xié)調(diào)卸貨資源，精準安排配送計劃，并及時回訪收集反饋，全面滿足師生日常用餐需求。

未來，蘇墾米業(yè)將繼續(xù)秉持“品質(zhì)為先、服務(wù)至上”宗旨，夯實全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢，以更嚴格標準、更精細管理、更高效響應(yīng)，為省內(nèi)師生提供更加安全、優(yōu)質(zhì)、放心的大米。

來源：新華日報（https://xh.xhby.net/pc/layout/202509/17/node_4.html#content_1486054）